简介
碳氢化合物是只含有氢和碳原子的化合物。许多常见的燃料，如汽油、柴油、取暖油、航空燃料和天然气，本质上是碳氢化合物的混合物。石蜡被用来制作许多蜡烛，它是碳氢化合物的混合物，其代表性分子式为C25H52．
乙醇，一种取代烃，分子式为C2H5OH，被用作汽油添加剂(乙醇)和汽油替代品。
目标
在初步活动中，您将确定石蜡的燃烧热(kJ/g)。首先，你将使用燃烧石蜡产生的能量来加热已知数量的水。通过监测水的温度，你可以发现热量传递到它(kJ)，使用公式
在哪里问是热,Cp是水的比热容，m是水的质量，Δt是水的温度变化。最后,量在计算热量时将考虑燃料燃烧的热量每克燃烧过程中消耗的石蜡。
完成初步活动后，您将首先使用参考资料来了解更多关于化石燃料能源的信息，然后再选择和调查可研究的问题。
