简介

的物理性质可以用来鉴别一种纯物质，并将其与其他纯物质区分开来。沸点就是这样一种物理性质。在这个温度下，物质从液态迅速转变为气态。气泡的迅速形成是液体处于沸腾温度的证据。在这个实验中，你将研究水的煮沸。

目标

  • 观察水的沸点。
  • 测量温度。
  • 分析数据。
  • 利用你的数据和图表得出关于沸腾的结论。
  • 确定水的沸点。
  • 在新形势下运用所学的概念。