简介
碳氢化合物是只包含氢原子和碳原子的化合物。许多常见的燃料，如汽油、柴油、取暖油、航空燃料和天然气，本质上都是碳氢化合物的混合物。石蜡是碳氢化合物的混合物，其代表性分子式为C25H52．
乙醇，一种由公式CH取代的碳氢化合物3.CH2OH，用作汽油添加剂(乙醇)和汽油替代品。乙醇是一种酒精-碳氢化合物衍生物，其中一个或多个氢原子被羟基取代(-OH)。1-propanol(CH3.CH2CH2哦),丙胺(CH3.CH CH(哦)3.),1-butanol(CH3.CH2CH2CH2OH)是其他常见的醇。
目标
在初步活动中，你将确定石蜡的燃烧热(kJ/g)。你首先要用燃烧石蜡的能量来加热一定量的水。通过监测水的温度，你可以用这个公式找到传递给它的热量(单位是kJ)
在哪里问是热,Cp是水的比热容，米是水的质量，和Δt是水的温度变化。最后,量在计算热量时要考虑燃料燃烧的多少每克燃烧中消耗的石蜡。
完成初步活动后，您将首先使用参考来源，以找到更多关于量热和燃料，然后选择和调查一个可研究的问题。
