简介

在这个实验中，温度探头被放置在不同的液体中。当探头从液体容器中取出时，就会发生蒸发。这种蒸发是一个吸热过程，导致温度下降。温度下降的幅度与粘度和沸腾温度一样，与分子间引力的强度有关。在这个实验中，你将研究几种液体蒸发引起的温度变化，并将温度变化与分子间引力的强度联系起来。你将使用结果来预测，然后测量其他几种液体的温度变化。

在这个实验中，你会遇到两种有机化合物——烷烃和醇。这两个烷烃是正戊烷，C5H12正己烷，C6H14．除了碳和氢原子，醇也含有-OH官能团。甲醇,CH3.OH，乙醇，C2H5OH是我们在实验中要用到的两种醇。你将检查烷烃和醇的分子结构的存在和两种分子间力-氢键和色散力的相对强度。

目标

在这个实验中，你会

  • 研究几种液体蒸发引起的温度变化。
  • 把温度变化与分子间引力的强度联系起来。